日本近期蔬菜價格持續(xù)上漲，其中圓白菜價格漲幅尤為明顯，一些超市單棵圓白菜價格超過1000日元（約合人民幣46元）。

日本農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至本月5日，東京都中央批發(fā)市場監(jiān)測的14種蔬菜價格中，有13種價格比往年高。其中，圓白菜價格約為往年的4倍。在東京，部分超市單棵圓白菜價格甚至超過1000日元（約合人民幣46元），而往年價格約為150日元（約合人民幣7元）。“圓白菜價高”近期成為日本社交媒體熱門話題。一些餐飲店表示，日常需要采購大量圓白菜，因其價格暴漲導(dǎo)致成本升高、經(jīng)營困難。

日本農(nóng)林水產(chǎn)省一名官員表示，圓白菜等蔬菜價格上漲與日本2024年天氣狀況不利有關(guān)。日本2024年相繼遭遇夏季酷暑、“秋老虎”和冬季低溫，對農(nóng)作物生長造成的負面影響仍在持續(xù)。這名官員表示，現(xiàn)階段無法預(yù)測蔬菜價格何時能有所回落。

除蔬菜外，日本其他食品也出現(xiàn)“漲價潮”。日本帝國數(shù)據(jù)庫公司一項調(diào)查預(yù)測，2025年1月至4月，日本將有6121種食品漲價，較2024年同期增加500多種，涉及冷凍食品、罐頭食品、含酒精飲品、點心糖果等。

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編輯：安琪